大米过了保存期还能不能吃

2021-04-09  来自: 潍坊品然农业科技开发有限公司 浏览次数:964

  任何的商品都是会有相应的保存期,尤其是食材,如果过去了保存期,食材品质将无法保障,甚至于有可能会发生变质,其营养元素也会大幅度降低。大米也是同样的,可是,大米的保质期长短不齐,那么,通常情况下,大米的保质期是多长时间呢?过去了保存期的大米还可以食用吗?

  据目前大米的行业标准要求,针对一般的大米保质期要求是“商品在常温状态下,保存期不可小于3个月”,自然,这单单指的是大米的较短保存期,具体日常生活中,大米的保质期与种类、生产加工方法、包装方式等密切相关。

  1、真空包装下,大米保质期相应较长,而一般包装则相应短些,散称米并没有包装袋维护,保存期更短;

  2、水分含量较高的大米保质期短,而相应较干的则长一点;

  3、储放时节也会干扰到大米的保质期,例如说,秋冬季节,大米有可能可以储放大半年的时间段,而夏天则就只有3个月;

  可以说,大米保质期要依据大米具体情况而定,可是,大米储放时间段越长,营养元素也就越易外流,因此 针对过去了保存期的大米更要谨慎食用,要晓得,过去了保存期的大米很可能发生长霉质变等状况,尽量不要再食用。

关键词: 大米           

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